surgelées servies avec accompagnement du jour
Truite entière désarrêtée, farce aux herbes, en robe de courgettes
Echine de cochon TONKATSU
Panure Panko – sauce Teriyaki maison
Foie de veau
Déglacé au vinaigre de fruits rouges
Souris d’agneau confite 20h
environ 400g