Au Choix chaque jour 2 entrées – 2 plats – 2 desserts
La formule du midi
A consulter sur les ardoises
Dans la limite des stocks disponibles
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Entrée du jour
Plat du jour
Dessert du jour
Les Incontournables
A consulter sur les ardoises
Burger du chef simple/double
selon son humeur; servi avec frites maison et salade
Tartare de bœuf coupé au couteau / double
assaisonnement du moment, servi avec frites maison et salade
La pièce du boucher
selon notre sélection
servi avec accompagnement du jour ou frites maison et salade
Les suggestions du moment
A consulter sur les ardoises
Elles changent régulièrement en fonction des saisons
Tous les vendredi midi : Cuisse de Grenouilles en persillade
surgelées servies avec accompagnement du jour
Gnocchi au gorgonzola et jambon cru truffé
Bar entier grillé
Véritable Andouillette de la maison Braillon (300g)
Tiré à la ficelle 100% fraise de veau – sauce aux 2 moutardes – Elue meilleure andouillette du monde
Demi poulet de Bresse citron et romarin
Filet de boeuf aux morilles ou aux escargots
Les Salades repas
Maxi salade
Composez votre salade servie en saladier
Avec 3 ingrédients au choix :
Ingrédient supplémentaire 1,00 €
- Oeuf poché,
- Brique du moment,
- Magret de canard,
- St Marcellin pané,
- Blanc de poulet,
- Copeaux de parmesan,
- Lardon, Feta,
- Jambon blanc truffé,
- Artichauts marinés,
- Jambon cru truffé,
- Poivrons marinés,
- Saumon fumé,
- Avocat,
- Saint Jacques marinées,
- Crevette
Formule Salade repas + Dessert
Les Fromages
St Marcellin affiné Demi
St Marcellin affiné Entier
Faisselle fermière
Les Douceurs
Les Desserts maison
– Ile Flottante à l’ancienne
– Tarte aux pralines
– Fondant au chocolat
– Tarte du moment
* Baba au rhum bouchon
* Café ou Thé gourmand
Les Boissons
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
SOFT 33 cl
Coca, coca zero, perrier, scweppes, Fuzz tea, Orangina 25 cl
SIROP
Limonade DIABOLO
JUS DE FRUITS Français 25 cl
Orange, pomme, abricot, ananas, tomate, framboises, multifruits
EAUX 50 cl / 1 L
- Evian,
- Badoit
Spiritueux francais
- Whisky,
- Gin
DIGESTIFS 4 cl
Get 27 – Get 31 – Cognac – Poire – Verveine – Calvados
Les boissons chaudes
Café
Thé – Infusion
Chocolat chaud
Crand café crème
Café/Thé Gourmand
Apéritif
Kir 12 cl
Proseco 12 cl
Kir royale 12 cl
Coupe 12 cl
Ricard – Pastis 2 cl
Martini – Porto 5 cl
Suze 5 cl
Bières
Grimbergen Pression 25 cl
Grimberger Pression 50 cl
Bière artisanale en bouteille 33 cl
Brasserie des Gorges de l’Ardèche – Bière Blanche ou IPA
Tiger Bock Pression 25 cl
Tiger Bock Pression 50 cl
Whisky
Whisky 2cl
Whisky 4 cl
Whisky prestige 2 cl
Whisky prestige 4 cl
Les vins au verre
Verre 12 cl / Pichet 25 cl / Pot 46 cl
