Chez L’Epicurien, à Corbas, le menu et la carte évoluent au rythme des saisons. Chaque midi, la formule du jour s’affiche sur les ardoises. Elle se compose selon votre appétit et le temps dont vous disposez. Vous avez le choix entre un menu complet, l’entrée et le plat, le plat et le dessert, ou simplement le plat du jour.
Les incontournables de notre restaurant restent à la carte toute l’année, aux côtés de suggestions renouvelées régulièrement par le chef en fonction du marché. Les produits sont travaillés sur place, dans l’esprit d’une cuisine traditionnelle et généreuse. Salades, fromages affinés et desserts maison complètent l’ensemble. Ils s’accompagnent d’une sélection de vins au verre comme en bouteille. Ces breuvages mettent à l’honneur les appellations de la vallée du Rhône et de la région lyonnaise.
